“Grazie Ciclovia del Sole”: la locanda della Fiorina di San Felice riparte alla grande, anche grazie alla Ciclovia

SAN FELICE- “Grazie Ciclovia del Sole”- così Marco Bergamini, titolare della locanda della Fiorina, commenta il “fully booked” della locanda grazie a un gruppo di ciclisti che arriverà sabato 7 maggio e ripartirà il giorno seguente. Una prenotazione giunta nella Bassa e alla locanda della Fiorina proprio per la vicinanza alla neonata Ciclovia del Sole. “Sembrerà poco riuscire a riempire le nostre sei stanze- racconta Marco- ma sono contrario al non far niente e sono convinto che la Ciclovia produrrà un bell’indotto per tutto il territorio”. Ad appena due settimane dall’inaugurazione del tratto Mirandola- Sala Bolognese, infatti, la Ciclovia attira i primi appassionati delle due ruote: con le piste ciclabili torna a circolare anche l’economia e la locanda della Fiorina è pronta a diventare "cyclist-friendly" e ospitare chi viaggia con la bici al seguito. “ Metteremo a diposizione del gruppo un magazzino dove poter custodire le biciclette- spiega Marco- e un furgone che, in caso di pioggia, possa trasportare i mezzi fino alla stazione ferroviaria di San Felice”. Unire l’ottima cucina, l’ospitalità italiana e i percorsi ciclistici dal paesaggio variegato: da oggi non sarà solo possibile ma potrebbe rivelarsi un abbinamento vincente e una grande opportunità di valorizzazione paesaggistica ed economica del territorio. Per l’occasione la locanda della Fiorina proporrà un menù che fa venire l’acquolina in bocca solo a sentirlo nominare: “Per la cena abbiamo pensato a un menu tipico della cucina modenese- spiega Marco- si comincia con un antipasto antico della tradizione a base di piadina montanara, gnocco fritto e salumi DOP e IGP di Modena. Un tortello Vecchia Modena con prosciutto, aceto balsamico e parmigiano come primo e si termina con un filetto con tartufo”. Una proposta agevolata anche per quanto riguarda il prezzo delle stanze:” Abbiamo fatto un piccolo sconto, scendendo da 70 euro a 60 per la camera doppia”. Il Covid ha decisamente sconvolto il turismo causando danni pesanti al settore, ma il cicloturismo potrebbe davvero rappresentare una boccata d’ossigeno e la locanda della Fiorina, come le altre strutture ricettive della Bassa, è pronta a strizzare l'occhio a questa nuova opportunità.