L’associazione organizza attività indirizzate in particolar modo a quelle donne che faticano a inserirsi nel mercato del lavoro e necessitano di un ambiente protetto e mediato in cui sperimentarsi.
E’ stato deciso nel corso di un tavolo tecnico di confronto tra Regione Emilia-Romagna e Ministero
Ci sono diverse tecniche e strumenti
A rispondere all’appello per adottarla è stato Paolo Campagnoli, archeologo 60enne di Mortizzuolo che vive con altri due cani.
Questo pane sfogliato e morbido, farcito con salumi, formaggi e verdure, è un simbolo della cucina locale e della tradizione gastronomica italiana. Scopriamo insieme il gusto autentico di questa specialità unica al mondo.