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02 Maggio 2026
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Carne bovina, Modena contro Mercosur: il confronto sui costi che spaventa gli allevatori

Carne bovina, Modena contro Mercosur: il confronto sui costi che spaventa gli allevatori

Dalla Bassa Modenese ai ranch sudamericani: terra, lavoro, farmaci e controlli sanitari. Ecco perché produrre un chilo di carne in Italia costa fino al 50% in più. E cosa comprerebbe la grande distribuzione che guarda al massimo risparmio?

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