Grande sucesso a Novi per il “Mercato naturale in tour”
NOVI- "E’ stato emozionante vedere la nostra piazza 1° maggio adornata da numerose capannine dove i produttori raccontavano la storia dei loro prodotti e la passione con cui li coltivano e raccolgono"- così l'Amministrazione novese ha commentato l'edizione del "Mercato naturale in tour", sabato 29 ottobre in Piazza I Maggio.
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In vendita prodotti naturali e biologici, alcuni molto particolari: humus di lombrico che nasce dalla trasformazione delle sostanze organiche, spirulina biologica- una piccola alga di acqua dolce dalla forma a spirale di colore verde-azzurro- degustazione e vendita di prodotti di canapa e tanto altro.Lo Chef Marcello Ferrarini” ha insegnato come preparare una mousse di mortadella e gnocchi di patate con crema di parmigiano, con un assaggio finale gratuito per tutti i presenti.Infine non poteva mancare l’angolo dei più piccoli dove i bambini si sono divertiti a preparare piatti “mostruosi” e a colorare disegni per la notte di Halloween.L'appuntamento con la nuova edizione del "Mercatino naturale in tour" è per la prossima primavera.
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