Bustine di ketchup e maionese vietate, le nuove regole dell’Unione Europea

L'Unione europea si prepara a dire definitivamente addio agli imballaggi usa e getta in plastica con l'attuazione in tutti e 27 i Paesi Ue dal 12 agosto 2026 del regolamento sugli imballaggi e rifiuti da imballaggi, pubblicato in Gazzetta Ufficiale dell'Ue il 22 gennaio 2025.

Cosa sostituirà le bustine? Il regolamento indirizza il settore verso soluzioni di riempimento e riutilizzo. I ristoranti dovranno adottare dispenser ricaricabili o contenitori in materiali alternativi alla plastica, come carta riciclabile. 

Entro il 12 febbraio 2028, inoltre, gli operatori del settore Horeca dovranno offrire ai clienti la possibilità di acquistare cibi e bevande da asporto in contenitori riutilizzabili o portati da casa, senza sovrapprezzi e, in alcuni casi, a un prezzo inferiore.

Le aziende hanno quattro anni per riprogettare servizi e forniture. Chi non rispetterà le scadenze rischierà sanzioni significative, inclusa l'esclusione dal mercato unico. 

Come riporta Ansa.it, la stretta vera e propria scatterà dal 1° gennaio 2030, quando agli operatori economici sarà vietato di immettere sul mercato alcune tipologie di imballaggi monouso, tra cui le bustine usate per condimenti, conserve, salse, creme per caffè, zucchero e spezie facilmente reperibili in bar e ristoranti.

Il divieto riguarderà anche flaconi di shampoo, creme per le mani e il corpo usati negli hotel, nonché le buste in plastica per frutta e verdura fresca preconfezionata di peso inferiore a 1,5 kg, i contenitori per alimenti e bevande riempiti e consumati nei bar e nei ristoranti, e le pellicole termoretraibili per valigie negli aeroporti.

Nel complesso la nuova normativa fissa una serie di obiettivi di riduzione degli imballaggi: 5% entro il 2030, 10% entro il 2035 e 15% entro il 2040 e impone ai paesi dell'Ue di ridurre la quantità di rifiuti di imballaggi in plastica.

Leggi anche: A Modena posati altri cassonetti per carta e plastica: coinvolte oltre 6 mila utenze