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Concordia, l’inviato nel buon Gusto Mantovani ospite al Pork Factor

|12 Giugno 2024 | Taglio basso, | Concordia

CONCORDIA- L'inviato nel Buon Gusto Carlo Mantovani- giornalista dendrogastronomico - sarà ospite dell'edizione 2024 di Pork Factor, che andrà in scena come al solito nel centro sportivo di Concordia sulla Secchia.

L'esperto gourmand della Bassa modenese è stato contattato dagli organizzatori per assaggiare e valutare i piatti preparati in occasione dell'ormai tradizionale grigliata a squadre di sabato 15 giugno: l'Inviato giudicherà in base ai due criteri di "gusto e creatività", individuando il piatto di carne alla griglia più gradevole e quello che propone gli abbinamenti più innovativi, inediti e interessanti. Che verranno premiati nella giornata di domenica 16 giugno.

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