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Scortichino in festa dal 17 al 20 giugno con il cappellaccio di zucca

|15 Giugno 2023 | Taglio basso, | Finale Emilia

SCORTICHINO - Scortichino in festa con il cappellaccio di zucca. L'edizione numero 28 della sagra inizierà il 17 giugno e andrà avanti fino al 20, poi in settembre il bis dal 16 al 19.​ ​ Ad organizzarla la società Nuova Aurora alla quale andranno gli eventuali utili.​ Stand gastronomico allestito vicino al campo sportivo. Nel menù spiccano i cappellacci, che vengono proposti nelle versioni al ragù, burro e salvia e panna e cipolla e inoltre tagliatelle alla boscaiola, maccheroncini al ragù, pappardelle al cinghiale, salamina con purè; costata di vitello; tagliata di manzo; straccetti rucola e grana. Tra i dolci la ciambella con il vino, semifreddi zuppa inglese e dolce salame. Info: 3484204453; 3333823615., 3473121744.
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