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Al via la Sagra del tortellino tipico di Reno Centese

|14 Giugno 2023 | Taglio basso, | Altri Comuni

RENO CENTESE -  Dal 15 giugno al 2 luglio è in programma la Sagra del Tortellino tipico di Reno Centese. Appuntamento dal giovedì al sabato dalle 19:30 e la domenica a pranzo dalle 12:30 presso il campo sportivo. E' consigliata la prenotazione al tel. 3276287556 Ecco il nuovo menù:
  • Antipasti: Crostini con lardo di colonnata - Gnocchini Fritti - Salumi del territorio e gnocchini fritti
  • Specialità della sagra: Gran Galà della Sagra (tortellini verdi con pancetta e grana, tortellini con crema di mascarpone e zucchine con spolverata di prosciutto crudo, cappellacci di zucca al ragù) - Tris della Sagra (tortellini al tartufo, tortellini verdi speck e fontina, tortellini gorgonzola e noci) - Cappellacci di zucca (al ragù, burro e salvia) - Tortellini (al ragù tradizionale, alla panna, al tartufo, in brodo)
  • Secondi: Cotoletta con patatine - Cotoletta al tartufo - Principessa al tartufo - Salama da sugo con purè - Tagliata di scottona con rucola e grana - Tagliere di salumi e formaggi con gnocchini fritti e salse di accompagnamento - Uova al tartufo
  • Contorni: Friggione tradizionale bolognese - Insalata mista - Patate al forno - Patatine fritte
  • Dolci: Tris di tortelli dolci - Zuppa inglese della nonna - Salame al cioccolato - Crema chantilly (ai frutti di bosco, con scaglie di cioccolato) - Sorbetto al limone
  • Baby menù: Tortellini alla panna (porzione baby) - Cotoletta alla milanese con patatine (porzione baby) - Bibita lattina/acqua 0,75.
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